Food, Lifestyle

Receita caseira para o Frio – Com Gengibre

Se gostam de Gengibre, e querem combater o frio esta receita é para vocês

Esta é uma receita caseira para “combater” o frio. Mas se tal como eu forem doidos por chá ou café, podem beber estas bebidas durante todo o ano.

Cada vez mais tento incorporar na minha alimentação produtos naturais. Tento usar os produtos naturais como prevenção para gripes e constipações. Não estou a dizer que bebidas quentes vão fazer com que não fiquem doentes. Mas o gengibre por exemplo, é um anti-inflamatório natural.

Encontram todos os ingredientes abaixo, é só clicar nas imagens para mais informações.

Então os ingredientes que uso são estes. Mas podem alterar ao vosso gosto:

  • Gengibre
  • Limão (uso a casca, como se estivesse a fazer um chá de limão tradicional)
  • Canela
  • Mel
  • Café

Bem, na realidade acabam por ser duas receitas, uma de chá e outra de café, este último como diz uma amiga minha café turbinado. 😀 Se quiserem fazer café em vez de chá, basta adicionarem o café, os restantes ingredientes são os mesmos.

A minha mãe sempre foi apologista da utilização de produtos naturais, tanto na culinária como na cosmética. E eu cada vez mais lhe dou razão. O que vemos agora surgir por todo o lado como o certo e o ideal, sempre foi o seu lema de vida. Só tenho pena que ela já não esteja cá para eu lhe dizer “tinhas toda a razão”. E cada vez mais acredito que a nossa alimentação nos primeiros anos de vida faz toda a diferença no nosso corpo e saúde enquanto adultos.

Nos workshops de culinária saudável em que tenho participado, todas as mães contam que têm dificuldade em incutir nos miúdos hábitos de alimentação saudável.

Por isso, quando as vossas crianças “resmungarem” com as refeições saudáveis que lhes preparam, lembrem-se:

Um dia vão-vos dar razão, e agradecer todo o açúcar que evitaram que ingerissem… Eu se pudesse dizia à minha: Muito Obrigada MÃE! <3

 

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