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Comer Cozido das Furnas (Açores) – Before You Die #6

Visitei os Açores em 2009, numa viagem de quatro dias que fiz com a minha mãe à Ilha de São Miguel. E claro que não podia faltar a degustação do famoso Cozido das Furnas, preparado em caldeiras vulcânicas, tem um sabor único e inesquecível. É lentamente cozinhado em panelas enterradas no solo aproveitando o calor proveniente… Read More Comer Cozido das Furnas (Açores) – Before You Die #6