O dia em que fui Chef Pasteleira – Workshop de Pastéis de Nata
Mais um Workshop Pois é! Quem já me conhece provavelmente estará a pensar “Mais um Workshop!”. Adoro aprender, e a culinária tornou-se uma paixão. Sem dúvida nenhuma que aqui se aplica o ditado popular “A dificuldade aguça o engenho”. Pois foi só quando saí da casa da minha mãe que descobri que gostava de cozinhar. A minha mãe era uma óptima cozinheira. E insistiu muitas vezes para eu começar a cozinhar, para aprender. Mas acho que o facto de a minha mãe cozinhar tão bem, fez com que (mesmo inconscientemente) pensasse que não valia a pena porque os meus cozinhados…
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